Traiteur à Valloire
La carte et le menu de notre traiteur
Nos plats du jour et spécialités
Préparation de plats traiteurs en Maurienne
Avec L'Authentique-Maison Retornaz depuis 1978 à Valloire, nous prenons en charge la préparation de plats pour vos événements (mariage, inauguration...) et nous vous proposons un service de traiteur sur-place.
Les plats du jour et les menus sont établis à l'avance ou sur demande.
Des plats à emporter et pour vos événements : L'Authentique-Maison Retornaz depuis 1978
Forfait 6 jours consécutifs : menus pré établis avec plat principal ou entrée / plat / dessert, pour midi, soir ou les deux.
Possibilités de formules pierrade / raclette / fondue savoyarde / fondue bourguignonne / fondues Bressane (prêts d'appareils gratuits)
Poulets rôtis / Frites maison / Potatoes
En boutique, et en permanence :
Tartiflette
Croziflette
Dauphinois
Lasagnes
Gratin de légumes
Tomates farcies...
Tian de légumes
Sans oublier les :
Salades, antipastis...
Desserts : Randonneur aux myrtilles, tartelette myrtilles, Panacotta, tiramisu...
Mariage, séminaire ou autre événement, cocktail et apéritif, faites la découverte de notre carte, nos menus et nos spécialités :
Diots de Savoie au vin blanc avec polenta
Diots de Valloire et ses légumes
Tartiflette géante avec salade verte
Cochon de lait cuit à la broche avec ratatouilles et semoules
Pierrade géante
Lasagnes
Tomates farcies
Gratin de fruits de mer
Sauté de veau et ses légumes
Hamburger savoyard accompagné de Potatoes maison
Tartiflette ou croziflette au reblochon
Paupiettes de saumon à l’oseille accompagnée de tagliatelles fraîches
Potatoes maison
Gratin dauphinois et aux 3 légumes
Des assiettes de charcuteries et fromages richement garnis
Parmentier de canard, magret de canard et sa tuile croustillante au miel de Valloire
Fondue bourguignonne
Fondue savoyarde
Raclette fermière avec charcuteries d'exceptions
Tourte de Valloire
Tourte savoyarde
